【食記】上班族DIY餐點簡單上桌--麻辣鍋 spicy hotpot

雙薪家庭為現代最稀鬆平常的生活模式了~
如何快速完成晚餐變成WB每日一定要面對的好議題阿~
所以~愛吃鍋的WB偶爾不知道要煮甚麼,就會想到用泡麵當湯底~再加上大量蔬菜~就可以快速完成一鍋還算有營養的一餐~XD

食材:麻辣酒香豚肉麵*2、高麗菜1/4顆、鴻禧菇、豆皮、豆腐

首先~加入1,400 ml的飲用水,水滾後,加入高麗菜熬煮~

加入豆皮滾3~5分鐘,再加入麵及其他配料~

3分鐘後,加入調味粉包、醬料等

加入最重要的調味肉包~

再滾個半分鐘就可關火~

記得,酒一定要在關火之後再淋上~就會聞到香噴噴的麻辣酒香~
真的很香很開胃很好吃!!!
半小時內就可以上桌的晚餐~雙薪家庭可以試試看唷!是絕對不會失敗的料理~^^

留言